Kruiden en specerijen

Fyische testen 

  • Uitzicht + reuk

Microbiologie

  • aeroob mesofiel kiemgetal bij 30°C
  • schimmels en gisten
  • enterobacteriaceae bij 37°C
  • coliformen
  • ß-glucuronidase positieve E. coli
  • coagulase positieve staphylococcen
  • Bacillus cereus bij 30°C
  • Listeria monocytogenes (in 25g)
  • Salmonella (in 25 g)

Mineralen en metalen 

  • kalium ( K)
  • chloride (Cl)
  • calcium (Ca)
  • totaal fosfor (P)
  • magnesium (Mg)
  • ijzer (Fe)
  • zink (Zn)
  • koper (Cu)
  • mangaan (Mn)
  • fluoride (F)
  • seleen (Se)
  • chroom (Cr)
  • molybdeen (Mo)
  • cadmium (Cd)
  • lood (Pb)
  • kwik (Hg)
  • arseen (As)
  • tin (Sn)
  • sulfiet (als SO2)

Ongewenste stoffen, contaminanten, pesticiden 

  • pesticides screening GC/LC
  • polyaromatische koolwaterstoffen (benzo(a)anthraceen,chryseen,benzo(b)fluorantheen,benzo(a)pyreen)

Toxines 

  • ochratoxine A
  • aflatoxines (B1,B2,G1,G2)
  • deoxynivalenol (DON)
  • HT2 en T2 toxines
  • zearalenone (ZEA)
  • fumonisine

PCR

  • DNA afkomstig van GMO

Divers 

  • wateractiviteit (25°C)

Specifieke analyses per productgroep

  • niet-vluchtig etherisch extract
  • vluchtige olie
  • totaal etherisch extract
  • ruwe celstof